聖誕節party-III @ Amy's home

聖誕節已經過了，但是我們還在party，連帶樂樂去買菜，他都會嚷嚷著我要去party，我不要回家！！對聖誕老人沒啥概念的他，以為，只要去party就會有禮物吶！
這是CJ&AMY的滷毛豆，重重的八角味和黑胡椒味，本以為跟他們準備的酒配起來，會是大人的下酒菜…怎知樂樂一邊辣到「HA~HA」聲不斷，一邊還是堅持要吃呢！

這個party小而美，但是，菜色居然也是這麼豐富吶！平常都是吃慣自家菜，覺得potluck真好玩，可以吃到不同人準備的菜~這個聖誕節實在太像農曆過年了，一路一直吃吃吃、喝喝喝、聊聊聊




樂樂太像小老頭了~



今天早上，他一直問我，再來要去誰家呢！？哈哈哈。明天就要上課了啦~要收心一下再出去
玩了！

聖誕節party-I : Fish Market & Ruth’s house

聖誕節party-II @ Martina's house

聖誕節party-II @ Martina's house

今年聖誕節好有過節的感覺



雖然是聖誕節，但大家還是作了各種中台式的料理。
超專業芋頭酥，根本像賣的

聖誕節party-I : Fish Market & Ruth’s house

中午先去Fish Market吃飯~是樂爸的小老闆請全實驗室的人去吃飯。這是樂爸點的Cedar Plank Salmon~大家公認賣相最好的一道菜~非常的五顏六色。上面的青菜有墊在下面的木頭煙燻味吶！生意非常好，外面停不到車位。服務人員非常的high的來送菜。
 
這是我點的Shang Hai Seafood Sampler，是店家lunch menu上推薦的。下面墊的是白飯和菠菜。海鮮有鮭魚和二個超大干貝和二隻蝦子。這道應該是大家公認好吃的。因為海鮮真的~~~很嫩。不過，吃到後來，我覺得飯變得太鹹，因為飯泡在醬油裡太久了。

這道看起來也還可以，其它的我就沒有照了~太多人了，不好意思。
 
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晚上，到朋友Ruth家提早過聖誕節。是個很溫暖的party。而且因為有一隻狗和二隻貓，所以樂樂並沒有很無聊呢！他超愛這隻狗狗，Tobby~。他們倆size相近，出乎意料的，樂樂完全不怕，還一直去抱他。我跟Tobby很熟，所以我們讓Tobby熟悉一下樂樂，就讓他們兩個一起玩了。

倒是這個小男孩較無聊。小孩不是太大，就是像樂樂這樣太小。他無聊到只能跟著樂樂跑來跑去的。

我也喝了第一次喝到的「eggnog] ，是聖誕節他們常喝的飲料。有生蛋白，且加了波旁酒和白蘭地，上面灑的不是肉桂粉，是nutmeg(荳蔻粉)。不曉得是那個原因，我的臉居然有點過敏。Ruth也貼心的準備了無酒的版本給要開車的人和小朋友喝。

大家吃一吃東中後，開始唱歌，由Clay彈吉它。樂樂看得目不轉睛的。每首聖誕歌我們都只會唱一點點~我也只拍一小片段而已。很像在帶團康吶。

樂樂和狗狗貓咪玩~

剛到時，樂樂怎麼樣都不進去，想說是不是因為狗。結果，理由實在很特別，居然是因為沒有脫鞋子！！平常去朋友家，不管有沒有舖地毯，大家一律都是沒有穿鞋進家門的。Ruth家不用脫鞋，樂樂反而覺得很奇怪。後來就讓他脫了鞋他才進門囉。

他們還準備桌上的紙牌遊戲和其它我完全沒看過的遊戲。也抽號碼兩人一組共同包各用一隻手包禮物。當然包好的禮物就送給參加活動的人啦~


後面那本書是有一次，我想拿樂樂的童書去問Ruth，給小朋友念的童詩或童謠，因為有壓韻，念起來是不是都有個特別的tune。很像在唱歌，跟白話的故事書不一樣。她提到了這本Mother Goose Ryhmes，我本來以為只是一首詩，想不到是這麼一大本，超厚的「鵝媽媽童謠集」。她還記得，就買了這本送給樂樂。


第一次跟美國人過節，蠻特別的~不過一整天下來，好累，不到11點，我就幾乎是用昏倒睡著的了。

聖誕節party-II @ Martina's house

【Cuisinart電子壓力鍋】十穀飯、十穀油飯、十穀壽司

之前看到別人用壓力鍋煮飯，說不好吃的米也可以煮得很好吃，讓我也想試試。
倒不是因為覺得米不好吃，是希望可以把糙米、十穀米煮得順口點。平常煮糙米飯倒是還好，外鍋多加點水，煮久一點，糙米還是會軟，不過白米就顯示得軟爛了點。而且煮的時間也拉長，較耗電。現在又加了十穀，十穀裡面還有些豆類，大人吃略硬還ok，樂樂就會把還硬硬的豆子吐出來。

最左就是十穀米，再來是白米和糙米。十穀米中也有糙米。目前煮飯就是這三種組合。


【十穀飯】
用壓力鍋就不用泡了，可以全部一起下。
以米杯計算：糙米一杯、白米二杯、十穀米一杯(共四杯米)
洗好後，倒掉多餘的水(我沒有作完全瀝乾的動作，所以通常會殘留一點水)。
再加入4+1/4米杯水。

選high pressure，第一次我試了12分鐘，第二次試10分鐘。都有熟，下次想試試8分鐘。愈少分鐘可以煮熟，就愈省電了。接著就著飯悶著~自然洩壓。
網路上有看過別人時間到了直接洩壓，飯是熟的，但我還沒有試過。

*不管是電鍋、電子鍋、壓力鍋，開了蓋後，都把飯翻一翻，可以讓水氣散一些掉，這樣會讓飯不會那麼的溼黏哦


煮起來飯真的是粒粒分明！也不會有樂樂老是咬到異物(十穀米中的豆類)的感覺。簡單說就是不容易熟的也熟了，容易熟的也不會太爛。



【素十穀油飯】
心血來潮再試了煮雜糧油飯
圓糯米1.5杯、糙米1.5杯、十穀米1杯(共四杯米)
一樣是洗淨瀝乾，加了四杯水，high pressure10分鐘。自然洩壓。

這裡其實我不是很確定水應該怎麼加，通常煮糯米是「米 : 水=0.6 : 1」。但煮糙米飯又常常會需要加多一點點的水來讓他軟一些。猶豫了一下，決定就加四杯水。結果還蠻剛好的。

我另起油鍋爆香了薑末、香菇片、蝦米後，再炒了高麗菜、木耳絲、杏鮑菇。再拌入熟飯裡。並拌入用鹽炒香的松子。再放上現成的栗子。這是道地的素雜糧油飯吧！最開心的是樂樂吃起來也不費力。不然，雜糧中常常有綠豆、紅豆等較難熟的，小孩可能較容易排斥，用壓力鍋煮，全部都軟而不爛，讚啦。


*我煮油飯幾乎都是用長糯米，比較不會像圓糯米那麼黏。這次加圓糯米，是因為想補足糙米的黏度不足。結果效果不錯哦！！

**油飯吃多怕消化不良，加了糙米、十穀米，少攝取些糯米，又多了纖維，很推薦哦！


***下次要用這個配方來作早餐的雜糧飯糰 ^__^

【十穀壽司】
我用十穀飯來試作壽司
以米杯計算：糙米1.5杯、白米1.5杯、十穀米一杯(共四杯米)
一樣拌入壽司醋再翻涼，準備好材料就可以包了。在包的時候，樂樂就一邊挖拌好的醋飯來吃了。

*這次這樣的比例全家都覺得很OK，樂樂就吃掉六個壽司，再加一碗滿滿小魚干豆腐味增湯。不過下次若有再包壽司，我想試試把十穀米的份量略為減少看看。

【烘咖啡豆】 陽春的工具-爆米花機

這篇從夏天就寫了，寫到現在變冬天了，也下了那麼一咪咪的雪了…真會拖，終於寫完了。
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最近作的事都是剛搬來就想作的事，像是醃東西(因為要曬，住公寓較難)。烘咖啡豆，因為會有很多屑屑，所以可以在一樓外面操作也較方便。最近終於烘出了一些豆子啦~超開心的。頭二次還真蠻難的，得像作實驗一樣，時間、溫度、咖啡豆crack的時間、豆子品種、豆子大小顆都要紀錄，都有影響。我是有認真的好好寫這個咖啡實驗記錄簿啦。很有意思~

【KitchenAid製麵機】基本細麵、寬麵

這組KA製麵機已經看了二年了，一直買不下去。因為一台KA攪拌器當初買250，還送絞肉機；可是這組製麵機就要近200…快一台機器的錢了…。每次有特價就會看一看。最多最多，就是到打8折。現在又到一堆sale的時候了，今年特別省錢，什麼都不想買，但還是特別查了一下這組，就跟往年一樣，只有打8折。一邊想著算了，一邊隨意的點著其它網頁，居然看到了二年來的最低價…就…敗了吧。
看這麵條…就是這組作出來的啦~這是細麵

【preschool】終於微笑說byebye

最近樂樂非常愛看、也愛聽「里約大冒險」(Rio)。我也很愛，這部動畫讓我愛上Jamie Foxx的歌聲。好幾首歌是Jamie Foxx唱(配音黃雀Nick)，抒情的、rap的都很好聽。還有黑眼豆豆裡的will.i.am則是配音那隻長得很像憤怒鳥，也有唱歌。裡面主角Blue從一直不會飛的寵物鳥，歷經萬險後，為了真愛會飛的剎那；以及他的主人放手讓他去飛到看到他飛的那種感覺，很像媽媽看到小孩跨出了第一步的那種感動呢！！最近在樂樂上課後終於第一次笑著跟我說byebye時，我也再次感受了那種感動。
由冰原歷險記的製作團隊製作，整部片背景是充滿熱情的巴西里約熱內盧的嘉年華會，音樂也充滿動感，好幾首歌樂樂都會哼了，看他充動節奏感的律動很有趣。每天家裡都是這張專輯音樂吶~還好目前我還沒聽膩~還很enjoy~

【preschool】42 Month Questionnaire

這是上個月樂樂學校發的，由家長照著上面的題目把問卷作完，用來評估小孩的發育

自製貢丸、蝦仁煎

以前去吃蚵仔煎都是叫雞蛋煎，因為不是很敢吃蚵仔。唯一敢吃又覺得美味的蚵是一次姑姑從屏東帶上來的，姑姑說不吃會後悔，吃了以後果然沒後悔。一點都不噁心吶。第一次吃到這麼好吃的蚵仔啦。從那次後，我就很願意多嚐試。後來去吃餐廳，我連生蠔都開始嚐試…但…每次吃每次都吞不下口…。直到前陣子去家高級buffet吃，我仍然鼓起勇氣試，還是…沒辦法吞下口。唉。這邊蚵仔也取得不易，可能得用罐頭生蠔或Costco的生蠔代替。所以還是先來試做蝦仁煎就好了。
鏘鏘！蝦仁煎和貢丸湯全自製！！除了醬油膏之外，全都是自己作的，真開心，還蠻有成就感的
看起來還不賴吧！

樂拼圖。拼圖樂

這些就是這樂樂目前全部的拼圖啦~決定來幫他作個整理。平常他和我兩個人在家時，他會自己去翻出來拼。默默的拼。但人多時，他就要人家陪著他拼。覺得拼圖對小孩真的很不錯，遊戲中學習記憶力、專注力、學會分辨顏色、形狀；等拼完還可看看拼圖上的圖案，或看圖說故事給他聽。且是靜態的，可以讓好動的樂樂有個安靜的時間。

樂樂愛拼圖…裡面有他一邊唱歌一邊拼圖的影片

【3Y】樂樂的第一場football game

來了美國近五年，到現在才看了第一場football，是OSU對PSU，這兩隊的教練都在近期發生了一些事而被fire，我們原來的舊球員也都被fire了。不過不掃我們看比賽的興緻。現場幾乎全滿啊~厲害的樂樂在有樂隊及震耳的加油聲中居然還能睡了半小時…中間一度大叫「你們小聲一點啦」！哈哈。

樂樂的第一碗豬血湯

樂樂的第一碗豬血湯，居然是在美國吃到的。這也是我第一次買豬血(還是鴨血？我也不確定)。用雞湯來煮，想不到還蠻好吃的，也沒有我害怕的怪味吶！樂樂現在認定這是紅色的豆腐了。

煮了一鍋雞湯，雞肉單吃覺得太軟爛了，打算用來作雞飯，所以留了一碗雞湯給雞肉飯用。湯就加鹽、米酒，再放入豬血略滾，太久會老。起鍋前再放油蔥酥、韮菜、白胡椒粉。真的還不錯，應該給樂樂留下豬血湯(紅色豆腐湯)是好吃的印象。

煮雞湯留下來的肉撕成絲備用。

用油炒香洋蔥(我們家很愛洋蔥)，大多是炒紅蔥頭。另外多放了磨菇。炒香略焦後，加入剛預留的雞湯，滾後，加鹽、油蔥酥(若是炒紅蔥頭就不用加這個了)、胡椒，起鍋。再淋在雞肉絲上就可以啦。

這兩道比我平常煮的菜還油，所以夠香，樂樂很愛吶。

懷孕真的讓人體質改變很多，懷樂樂時是讓我再也不會手腳冰冷了。上次懷孕呢則是讓我變得非常的"耐辣"，以前對辣真的是不太行的，而且好像也不可逆了。真的很神奇。

所以下次來試煮麻辣豬血好了~~還有麻辣臭豆腐 ^_^

樂樂愛拼圖

最近都在忙自己的事，好久沒給樂樂拍照了。也好像蠻久沒有好好紀綠一下樂樂的成長記事給台灣家人看了。
好動的樂樂還蠻愛拼圖的，拼圖算是較靜態的活動吧，所以我也蠻愛買拼圖給他靜一靜。話雖如此，樂樂還是可以把拼圖弄得很熱鬧，完全自編自唱，而且下次拼也還會唱同一個調。影片中的是24片的，樂樂已經很上手了。想買片數多點的拼圖，最容易找到的卻是一百片的…

2011 Halloween@Buckeye Village

小寶寶的customes衣服超多且超可愛的。大一點的小孩，則是某個角色的衣服居多。星際大戰、超人、玩具總動員裡的角色很多。這次把樂樂穿得像太空人一樣。他一直以為自己會升空…還好沒吵著要太空船。但看來他也很愛Brandon的Spider man，一直想學他噴蛛蜘絲。

因為樂樂感冒，天氣也蠻冷的，所以我們算是匆匆拿了糖照了相…就回去了…回到家前，他就燒聲了…燒聲的太空人。

 

今年的玩偶警察只剩狗狗了~沒有去年的Brutus了~不過小孩應該覺得一樣好玩~一樣有很多的糖和果汁。center其實還有活動，但是，我們提早離去就沒有參加了。不曉得為什麼樂樂對狗狗警察露出害羞又開心的表情~

兩個穿著星際大戰的小朋友在拍照~

再來有看到便宜的custome衣服就要先買起來明年用囉

自製醃鳳梨(蔭鳳梨)

剛搬來現在住的地方就作過一次醃冬瓜，因為一樓可以曬太陽，可以好好的曬冬瓜。而且當初就刻意選角間，不會一直人來人往的，自己曬得很自在。
結果！！失敗~冬瓜不停的上升到酒的表面之上，然後就上層發霉。唉…真可惜，我還去中國超市買了一整顆的大冬瓜回來作呢。雖然很大顆，但是又曬又蒸的，其實體積很小。
       
前幾個月，吃到一顆好吃的鳳梨，就想自己來醃鳳梨~yeah~這次有成功啦~沒有浪費食物。

Kyojin 日式buffet @ Cincinnati & IKEA

http://kyojinbuffet.com/
http://www.kyojinohio.com/ (不曉得這兩個連結是同一家嗎？)
有人推薦有人不推薦，自己去吃吃最準啦~
星期六較便宜，星期日貴了四塊，不過，網頁上寫明4歲以下不收錢，所以樂樂free啦~。中式buffet常常有模糊地帶，有時候收樂樂的錢，有時候不收。寫明了不是比較好嗎？
我的小台相機愈來愈對不準了…可能被樂樂玩壞了吧！索性就給他拍個夠吧！
 

鹹蛋炒苦瓜-不苦哦…樂樂超愛吃

之前作出來的鹹蛋是生的，如果要像吃稀飯的鹹蛋的話，需要把蛋先拿去蒸。如果是作西點，則是用生鹹蛋取出鹹蛋黃使用。
 

超簡單的自製鹹蛋 (雞蛋)

在美國買了幾次鹹蛋不曉得為什麼每次打開我都覺得有個味道。上網看到有人分享，也剛好中秋節快到了，就在二個月前試試看~。大家真的可以自己試，很容易成功。一盒雞蛋只要1塊多。可以作12顆鹹蛋哦。需要的酒和鹽並不多。

自製蛋黃酥、鳳梨酥(用muffin烤盤作)

好像把照片po在facebook上，網誌更新就會變慢了…
好幾年沒有在台灣過中秋節了，以前還蠻期待的，小時候是只顧吃和玩煙火、仙女棒，也會在中秋節時舉家回宜蘭跟堂或表兄弟姐妹玩在一起。中秋節就是個吃喝玩樂放假的時候。長大後，是愛跟媽媽去採買要烤肉的東西，可以選自己愛吃的。偶爾也會同學跑來同樂。而且，一定會有海鮮，蝦、蛤、花枝等等，在這裡烤肉的方式跟台灣還蠻不一樣的。

自製鳳凰酥

原來鳳梨酥加上蛋黃就稱之鳳凰酥，還真沒吃過吶！就來試試吧！而且從鹹蛋黃、鳳梨餡都是我自己作的哦~但是沒有模型，只用手捏成這個醜樣啦~

【三歲】例行檢查&樂樂的拍照作品集

體重：14.5kg (40%)
身高：99.3cm (85%) 
看起來瘦瘦的樂樂，其實沒有很瘦吶~還是有40%吶~大家都被他的小臉給騙了。而且今天還是脫光光的稱重…自從脫離嬰兒時期後就不用脫衣服稱重啦~真是奇怪，所以樂樂今天為了不要脫衣服跟我們僵持了好久…。護士在一旁也很堅持要脫到只剩內褲。
     
身高依舊很棒，希望繼續保持囉。這張照片是他在學YAHOO新聞下面投票的表情，每次他在學這些表情時，總是可以把我逗得很開心，母子倆總是笑到肚子痛。改天再來作張完整版的。
(圖片來自yahoo.tw)

【3Y】preschool-樂樂上學去…

對於樂樂上學去，我知道可能家長和小孩都會有一點分離焦慮，不過 我沒料到最嚴重的居然是樂爸。平常他去實驗室，也是跟樂樂分離一整天啊~居然聽到兒子哭就臉都糾起來了…

8/23.Tue.
美國才有機會在下課後一出來就是一片的大草地，一棵又一棵的大樹吧。看這照片都替樂樂覺得在這樣的環境真是舒服又幸福

紫米紅豆牛奶漿

最近真的謝謝大家了~冰箱到現在還是滿滿的，有點快習慣不用煮飯的日子吶。而且吃到不同的人煮出來的菜，都是有不一樣的菜，很有新鮮感。大家很有志一同的煮了補血的紫米粥來給我。一時真的吃不完，就分裝冷凍起來。有天早上想說加牛奶打成漿來喝應該是可以較快吃完的一個方式。結果，鏘鏘，還真好喝。

 

我拿到的紫米粥分別有加枸杞的、桂圓的、紅豆的。都很適合加牛奶一起打。不過桂圓放較多的加牛奶打之後味道我有點不習慣。要打來喝的，建議紫米煮稠一點，加了牛奶才不會太稀。喝起來就像紅豆沙牛奶的味道。連帶造福樂樂和樂爸，讓我們最近早餐都吃得比平常健康許多吶！樂樂也在朋友照顧下、吃大家的菜照顧下胖了二磅呢。而且看來真的吃膩媽媽煮的菜囉，吃大家的菜都津津有味的。^_^。

看網路上說紫米是：

老年人長壽之「養生米」

產婦的「坐月子米」

骨折病人之「接骨米」

貧血病人之「補血米」

女生生理期或坐月子的人不妨一試。補血哦~也可以換換口味。微解凍時，打成冰沙，我想小朋友們也會愛的。想再肥一點的，就淋上煉乳在冰沙上，小朋友更是無法抗拒吧。

最近很少幫樂樂拍照。拍了這張幫忙作家事的。現在的年紀是可以使喚的，不過要看小子心情，有時候不要就是不要。

樂樂想幫忙，把紙拖把縮短讓他拖。作家事這種事向來都是還不會作的時候很想幫忙，覺得好玩，可以跟大人作一樣的事；等長大了，已經真的幫得上忙時，反倒不會那麼主動了。所以拍一下照片。

【子宮外孕@OSU-4】laparoscopic operation - 我瘦了5公克~心有餘悸的急救

*打這幾篇文章快被樂樂爸念爆了…每打完一篇就得睡上一覺。不過現在不打，應該就忘光了。寫出來也是一種正向的情緒抒發…。

8/2(二)
在醫生面前小小的崩潰後，回家還是趕快準備要去醫院。這次先帶著樂樂跟我們去醫院，依醫生的說法，我上次是早上第二刀，可以很快就開完。這次已經到了中午了，可能等候的時間會較多，打算等晚一點，再請朋友來帶樂樂。樂樂最大牌，睡超熟。

每個病房都有小電視，有卡通給樂樂看，倒也還好。也讓樂樂在病房睡了午覺，才請朋友過來帶，看到朋友就忍不住又掉淚了。看著樂樂離去，心裡又開始難過，這樣接二連三的進醫院，真的是希望自己可以健康的出院，很擔心自己無法陪樂樂。我不敢想像還會不會難以想像的事發生。也許情緒脆弱吧，想法就負面許多。

【子宮外孕@OSU-3】最慢的急診室-打Mtx

回家休息一天後，本來說二天後抽血，結果，隔天醫院就打來叫我去門診抽血。抱著剛作完手術的肚子又去抽血，不到中午就有一位護士打來說，我的數值還是太高，叫我們馬上去急診打Mtx-一種抗癌藥。當下很不能接受，打通電話就要我們去打藥，而且還是抗癌藥。來來回回幾次電話，終於由醫生自己跟我們解釋原因。昨天作了D&C手術後，照理說hCG懷孕數指是會下降的，可是我不但沒降反升，所以醫生判定我們是外孕。外孕處理方有兩種，一是手術，二是打藥。我們當初選擇的是打藥，所以護士打來通知要去打藥。


又再次整理心情，再次請朋友幫忙，再次前往醫院。沒料到這急診室…一點都不急。我已經知道是要作什麼處理的病人，居然還等了足足7小時，才回到家。才剛作完手術又在急診室枯等，心裡還念著樂樂。樂樂爸帶著iPAD讓我玩憤怒鳥分心一下，才不會一直想下去。樂樂爸應該可以當上當天急診室的「奧客」吧，前前後後去煩了護士不下五六次，總之，如果不是有生命危險的狀況，就只能等了。事後聽朋友急診的經驗，聽到都是等三小時以上。



醫生說，這藥只能在急診室打，診間沒有。再來，這似乎是保險的制度，急診處一定要讓我有床，有房間，才能打。所以等那麼久，是在等床。等了四小時才進去，再等一小時來抽血，確定我的肝腎指數可以接受這一種藥，再過一小時數指才出來。再等了快一小時終於來打針了。中間餓到不行，血壓也一度下降，請護士拿東西給我吃，才上升些。原來急診室也可以跟他要東西吃。看起來真的不怎麼樣的餐，不過，對昨天才動完手術，今天又坐在急診室一整天沒吃東西的我，真的是很足夠了。


【手術後隔天，7/27】

雖然不太能接受要打這藥，但還是抱著不好的心情拍拍照，繼續玩我的憤怒鳥遊戲。
…這…真的是最慢的急診室吧！！


但是真的都是帥哥美女，而且人都超親切。我老是跳脫當下的思緒，想著，這個護士不錯，應該可以去演Gray’s Anatomy的。


【打藥後第四天。7/30】
還要去抽血，想不到醫院又叫我們去急診室抽血，因為7/30是星期六，診間沒有開。樂樂爸打了整整一下午的電話，跟護士討價還價，希望剛作完手術又打了藥的我可以不用再去急診室受折騰。(打Mtx的副作用之一是白血球會下降，抵抗力變弱)最後最後在五點診間關門前，終於特例讓我們去待產的地方抽血，我們也終於鬆一口氣。

雖然還是等了一個半小時，但是，有電視給樂樂看，我們也不用持續的麻煩朋友；而且環境舒服很多。抽血的護士說他們通常沒有這樣作，果然是特例吧。我也恰巧的開始乾嘔起來，護士嚇了一跳。我心裡有一點點高興，因為我認為是藥效發作了，代表藥對我有效了。



【打完藥第七天，8/1】
星期一，診所有開，就可以去診所抽血，超快就好了。
當天就又接到電話，要我們馬上去跟醫師會診。原來是我的懷孕指數在星期六有略低，但星期一的抽血又飆高了。醫師說，這對我是危險的，如果我一個人在家裡顧樂樂，破掉的話，是有生命危險的。好吧，我真的忍不住了，開始在醫生面前就哭了起來…醫生還蠻有耐性的讓我慢慢哭，樂樂也有嚇一跳，一直過來問我怎麼了，拿故事書要給我看。


我還是可以選擇繼續打藥，但醫生建議我用開刀的。我和樂爸討論一下，決定聽從醫生的建議，就用開刀的。我自己心裡想選擇打藥，一來要等很久，二來也要持續的追蹤抽血，真的是很花時間。開刀能一次解決就選開刀吧。
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Methotrexate(MTX)
主要是用在癌症、子宮外孕、自體免疫的藥。用在子宮外孕已長達約三十年，到目前為止還算是最有效的讓子宮外孕可以免除手術的使用藥物。雖是抗癌藥，但用在外孕的劑量低，代謝也快。主要作用是讓著床在不對位子的胚胎葉酸無法合成，進而影響DNA合成而無法發育造成委縮，或流產。
以下是我打Mtx之後的反應，僅供參考，每個人狀況不同，也不代表類似的狀況就一定有效或沒效。(改天再打)
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【子宮外孕@OSU-1】開心不到幾天的懷孕

【子宮外孕@OSU-2】 D&C surgery (子宮內膜刮除手術)

【子宮外孕@OSU-4】laparoscopic operation - 我瘦了5公克~心有餘悸的急救

【子宮外孕@OSU-2】 D&C surgery (子宮內膜刮除手術)

早上朋友來幫忙顧樂樂，我抱著要去手術的緊張心情以及放不下樂樂怕他想找我的心情，也擔心好動又皮的樂樂讓朋友太累。但也只能牙一咬的先把這些拋在腦後了。

我們有找了翻譯(free)，翻譯可以陪到進去至開刀房前，我覺得可以替我壯壯膽。大多翻譯都很有經驗，也蠻會安慰病人的。

【子宮外孕@OSU-1】開心不到幾天的懷孕

 
這段時間從知道懷孕-流產-手術-打藥-再手術，也經歷一次急救，足足折騰共快三星期。我和樂爸的心情也從知道懷孕很開心，沒二三天後就出血，以為只是普通早期流產正在失望當下，就又接二連三發生這些事了。這陣子真的很感謝朋友們的幫忙。幫忙照顧樂樂，幫忙煮東西過來。讓大家也跟著我們忙了一陣子。也謝謝台灣朋友的打氣，讓小小崩潰了兩次的我真的是得到許多溫暖。樂樂爸也很辛苦，要照顧我，要交待實驗室的事，凌晨天未亮就去作若不作會影響他人進度的實驗，再趕在我起床前回來；也要照顧樂樂，還要下廚……。樂樂也很辛苦，一夕之間似乎長大不少。


今天早上把尿管拿掉，一切落幕，我也正在恢復中了，大家不用太擔心。

想到自己在網路瘋狂的想找到有幫助可參考的資訊，所以就把這經歷寫下來。也算是對美國就醫、開刀、急診的一個紀錄。真心祝福大家永遠都用不到。
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好吃的樂爸炒飯

人是有潛力的，樂樂爸由我在旁口頭指導，他動手，做了道苦茶油菠菜玉米蛋炒飯。看樂樂很棒阿爸的場，自己抓起湯匙猛扒飯。爸爸很有成就感。

 

樂爸的炒飯…誠心的說，真的好吃吶~

 

我習慣菠菜燙過後，擠掉水後再和飯一起炒，一來去掉菠菜苦澀味，二來飯也較不溼。還磨了蒜泥進去炒，果然有香。

這道也是樂爸做的，薑絲、蒜片、蔥段、豆腐乳汁、些許米酒，淋上去，拿去蒸熟就好啦~

做飯真的很簡單吧！！

難忘的結婚五周年紀念日

轉眼結婚五周年了~五年總是個較特別的數字，也想找個名目慶祝一下。本來有喜上加喜的事情，不過發生了一些事，讓我們只能在家裡過。日子怎麼上上下下，維持原有的步調看來是繼續下去的最好方法了。

McQueen(麥坤)生日蛋糕 給三歲的樂樂

樂樂很迷Cars電影卡通的角色，家裡也有好幾本Cars的書，和好幾台小車。所以這次生日就想買個Cars主角McQueen(閃電麥坤)蛋糕給他。可是怎麼找都找不到。想說算了，但又覺得他真的很愛。樂樂14日生日，我12日就一直在掙扎到底要不要自己作…。可是我又不會作…。上網找找吧…。看起來好難哦…。
13日下午，突然就決定動手了。
先烤好蛋糕待涼(我作長方形的，再切成兩半)。
再作「翻糖」，冰在冰箱隔天再操作，看網路上說這樣較好操作。
14日，蛋糕中間夾一些打發鮮奶油、一些用水泡開並切碎的櫻桃乾和葡萄乾。
塗上現成的巧克力奶油霜
再把前一晚作好的各色翻糖拿來作成要的圖案。
總算是大功告成了~為了維持一個小小的surprise，我得設法讓整天和我在同一屋子裡的樂樂沒有發現，蛋糕完成後，我自己很開心；晚上樂樂看到蛋糕後，大叫「哇~McQueen！！」的樣子很興奮，我更開心和滿足了。
這是最後的成品，McQueen有一點點苦瓜臉 ^_^


下午就帶樂樂去坐學校裡的公車去找爸爸，他很久沒有坐公車了，很開心。學校裡有很多工程，就帶他去看crank

【涼拌】原來豆子可以這樣吃

我在WIC可以領豆子，看是要換罐頭豆子(Canned beans)或者乾的豆子(dried beans)都可以。這次選了罐頭的。可是，每次領了都不曉得可以拿來作什麼。那天在Costco，試吃了一道微辣的豆子+玉米+切碎香菜+切細丁蕃茄+切細丁大黃瓜的料理，覺得味道還不錯，終於替我的罐頭豆子找到一條路了。

這是我自己試的。可以隨意調，合自己口味就好啦~

Costco是作辣味的，因為樂樂所以我的是不辣的。(樂樂敢吃少量胡椒)

西式	鹽、黑胡椒、洋蔥泥、蒜泥、義式香料拌勻入味
中式	醬油、香油、白胡椒、洋蔥泥、蒜泥、香菜
日式	柴魚醬油、蒜泥、味醂再灑點白芝麻

-冰過後較入味。

-大蕃茄可以把汁擠掉，籽去掉，不然很水 (擠掉的汁和籽可以煮蕃茄蛋花湯，不會浪費)

-建議給小孩吃的話，不要加蒜泥，但可以加洋蔥泥。蒜泥會辣，但少量的洋蔥泥冰過後，反而變甜。

沒有吃肉的時候，就來點豆子補充蛋白質吧。

香蔥鍋餅，愛吃蔥的一定要試~很簡單

因為蔥太多了，懶得作蔥花麵包就上網查查可以作什麼，看到這個蔥鍋餅就很有興趣…馬上動手作…二三個小時後就出爐囉…。也想起以前常跟實驗室一姐還有惠煎去228公園旁的公園號鍋餅配酸梅汁…，也常跟樂樂爸去那買了外帶，再散步去公園約會 ^_^

【Blentec】果汁機作cheese cake-II (8吋模)

上次作的是六吋的果汁機Cheese cake，這次是作八吋的。配方有點不同。蛋糕底也不同。這次作的是健康的麥片底(Oats)。