Saturday, December 26, 2009

2009 Christmas Potluck

這天真的超開心的,我們家第一次有這麼多小朋友。
(sorry~Herry你的臉轉掉了)

這些小朋友們表現都超好的啦 ~~
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樂樂也有玩伴~所以玩得很開心。除了要吃東西會來找我,也會偶爾來給我抱一下,其它都是跟Herry哥哥在玩。有個小哥哥真好。加上有Mei這個幼幼班老師~超輕鬆的啦~
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大家都帶來很開胃的菜~可以發現,都沒有青菜啦~哈~有志一同的都帶肉來了~
左上:Mei作的滷牛腱、豆干和滷蛋。大家都回去後,樂樂爸還說:啊~都帶回去囉~他可是回味無窮。
右上:這個根本來不及上桌,YY一邊炸就一邊被吃完的鹹酥雞~超像的啦~真的可以去RPAC門口開一攤了啦~
左下:貴婦家的螞蟻上樹,超級下飯~原本沒人動的白飯就開始有人吃了~
中下:Phiephie的烤肉片~也是被掃光光~味道算是全部裡清淡的,樂樂吃了好幾片
右下:泰式奶茶~這個也超像了~我就忍不住喝了好幾杯~結果晚上睡不著啦~
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左上:有我自己作的餅干~有些較黑的有點焦~果然就是有人愛吃焦的啦~還是有銷~
右上:我用柳橙、鹽、胡椒、義式香料去醃一天一夜的thigh。烤出來真的是油滋滋的,把油倒掉就去掉不少油了
左下:清淡的義大利麵~有加龍蝦湯
中下:mozzeralla cheese+蕃茄沙拉
右下:馬鈴薯烘蛋
我準備的較西式~
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這個蛋糕是給秀玟的~不過很不好意思,晚了一天才給她。
這也是我作過最像生日蛋糕的蛋糕了~
裡面有芋頭、布丁…蛋糕體是黑糖蜜蛋糕,周圍是玉米片壓碎後沾上去的~
但蛋糕裝飾對我實在還是很難~anyway,自己覺得這次已經很像了~hahaha~
希望下次再進步了。
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只有Sophie一個小女生,很搶手哦
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猶豫很久,覺得這張實在太天倫之樂了~所以決定放上來了(我放得很小張)~

豪哥~你們真的可以生三個的~加油。
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Thursday, December 24, 2009

the lobster(from Maine) meal in Christmas Eve

這就是今年聖誕夜的光景…
沒有雪,只有「殘留」這麼一點點冰而已…所以沒有「白色聖誕節」啦!!! 台灣的朋友不用再羨慕了~


上星期Ohio的東邊下大雪,這星期是西南邊在暴風雪~我們也算是逃過這場雪啦
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現在帶樂樂去賣場很恐怖…他一見到他喜歡的東西,就很難讓他放棄…。像他上了這台讓小孩坐在裡面的買菜車,他很喜歡,叫他出來,一直說不要。
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後來是用一根香蕉把樂樂騙下車的…







帶他騎腳踏車,也是用盡力氣才讓他忘記這台小車車的存在。呼~~~~~
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拿到跟Mei hui合訂的從Maine寄來的活龍蝦,真的是活的哦!P1050126-






不過我真的很害怕,很怕他跳出來。以前作蝦子的實驗,是用冰塊把蝦冰昏,所以我也把龍蝦先放進冷凍庫,冰昏牠。好像活力有略差,總之,後來叫樂樂爸來煮,我投降了。
lobster






《龍蝦三吃》
龍蝦沙拉:加入檸檬汁、少許細洋蔥丁、少許細蕃茄丁、鹽少許、蘿勒葉切細絲。
龍蝦湯:蝦殼+蝦頭+洋蔥+兩片薑熬湯。起鍋再加少許鹽。
焗龍蝦:蝦燙六七分熟(約5分鐘),剖半,舖上mozzarela cheese,烤至切司融化、金黃。




因為很新鮮,所以怎麼弄都好吃。不過下次若有再訂,我會選擇清蒸直接吃,方便、省時。弄成三吃…好累 >_<
但也吃得很開心就是啦~
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【清炒義大利扁麵(linguini)】有用龍蝦湯悶煮,所以也沒有刻意調味。



現成的瑪格麗特+雪碧+檸檬汁



【mozzarella tomato salad】我一直想作的一道菜,一直沒機會作。mozzarela cheese+蕃茄+蘿勒葉+橄欖油+少許鹽
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最後還有個布丁當甜點 ^_^
樂樂也吃了他的第一隻龍蝦哦~~(吃到一半,右眼突然變單眼皮?)
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Tuesday, December 22, 2009

方便省時的電鍋白煮蛋

這是在網路上看到的,把廚房紙巾弄溼,我是弄溼到還會滴水的程度。





平舖在電鍋裡,再把蛋放進去(不用敲裂蛋殼),按下煮飯開關。不用再另外加水。
等跳起來就OK了。




不用顧水,不用煮一大鍋水,也不會把蛋煮破之類的,非常方便吧!
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每一顆都很漂亮哦!
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要滷、作沙拉都很方便

Monday, December 21, 2009

樂樂滿17個月

最近發懶,14日就滿17個月的。
樂樂現在愈來愈聽得懂人話了~




雖然還是有盧的時候,但已經較好溝通了~
有愈來愈獨立的一面,但也愈來愈愛撒嬌。





爸爸一下班,就一直要給爸爸抱~可是爸爸又得先把穿去實驗室的來服換下來才能抱他,所以他就一直追著爸爸跑,很好笑。





現在會學大人刷牙,當然我們還是要幫他完成。
把他的嗯嗯沖到馬桶裡,還會跟嗯嗯說「byebye」~


現在的好玩,跟嬰兒時期的不一樣了。







樂樂小時候聽到吸塵器的聲音一開始是哭,大一點後,是會叫;再後來是跟著吸塵器「唱」。
這個影片是他跟著我的麵包機唱歌跳舞。只要是有個規律頻率的聲音,他就會想跳。
看他很自得其樂真好。





這張看起來很像很大的小孩~
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這是帶樂樂去玉宮吃飯,這家是川菜buffet,不過還是有沒有辣的可以給樂樂吃。而且,樂樂還沒兩歲,都不用算錢。除了玉米濃湯還有豆漿、紅豆湯他也可以喝。帶把樂樂吃飯專用的小剪刀,就什麼都可以剪小塊給他吃了。
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他現在也開始想自己吃飯,拿個安全叉子給他,他就可以消磨好一陣子了,我們也趁此時間好好吃飯。





gymboree滿16個月是另一階段,所以又帶樂樂去上一個月。12月有聖誕節,所以gymboree在這個月什麼課都可以上,除了美術課要10塊材料費,其它的都是免費。




一直很想帶樂樂去上音樂課,看他那麼愛唱歌跳舞的,覺得應該很適合他。




結果他這階段的小孩很少,只有二個,就沒那麼熱鬧。但是樂樂很開心,玩了許多小型樂器。每次老師唱完歌他都會拍拍手,總是把老師逗得很開心。




老師索性抓樂樂去demo了,不過樂樂已先上過音樂課了,好像有點想睡,反應不大。







這是除了我們的另一個亞洲小孩,很會撒嬌,還會跑來給我抱~很得人疼的一個小孩。他也很好奇的一直看樂樂~
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上到後來,樂樂超想睡的,平常是到處跑的,今天反常的一直跑來給爸爸抱~還一直想往門口走。




回家就攤了~(這是不同天的照片)
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Sunday, November 29, 2009

Maggiano Little Italy@Cincinnati

這是美食家I-Chieh家介紹的店


 





































menu上是寫4人以上他們才出這種family style的餐。更大的誘因是,吃完後都可以再續。續了之後,可以打包。




DSC_0887-光點菜我們就想很久了…













































Jumbo Lump Crab Cake
我很愛吃crab cake,味道很rich。右邊是炸得很酥的洋蔥條。
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Stuffed Mushrooms
上面的餡我吃不出什麼名堂,但是菇還蠻好吃的。
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Spinach
這道聽到的都是好吃。樂樂撿了很多松子去吃。
在台灣吃到的不是這種清爽的醬料,是較ceamy的味道。這樣清爽的味道,和著培根、松子還有炒香的紅洋蔥,很香,很好吃。不會膩。
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Maggiano’s
這是他們的招牌沙拉,味道尚可,但有blue cheese的味道。愛的人 應該會很愛,怕的人就會不敢吃。
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Rigatoni “D”®
也是他們的招牌菜之一,我們都覺得這道很好吃。
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 Salmon Lemon & Herb
下面墊著波菜,是清爽的味道。我自己蠻愛這道菜的。
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Shrimp & Angel Hair al’ Arrabbiata-(右上,紅色那盤)微辣,我覺得天使麵還是白醬較搭吶
Chicken Francese-(右下)雞肉是用煎的,還不錯
Veal Picatta-(中間)小牛肉,上面是lemon的皮和酸豆。一度讓我覺得是很嫩很嫩的豬肉。
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Tiramisu
義大利甜點,真的超好吃,我們現場就吃掉了四個…很可惜,沒有外帶到這一個。不過若外帶了,大概也化掉一些了吧!
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Chocolate Zuccotto Cake
義大利甜點~除了巧克力外,還有冰淇淋,蛋糕也是有brandy的味道
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這是我們打包的菜。續菜只能續一開始點的菜色。
可以再吃好幾餐了。
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續菜重點:
沙拉(Salads)和前菜(Appetizers)是一起上的。
要打包這兩樣,必需在你決定要上主菜前,就先點好、打包好,再進入主餐。
一旦進入主餐,就不能再點沙拉和前菜,當然也不能打包了。
主餐(entrees)和Pastas也是一起上的。也都可以續菜。可以續一份新的,再請他打包。
一樣的,要進入甜點前,也記得先點好你要打包的主菜。
要打包甜點的話,則是要在結帳前就打包。我們就是結帳到一半,還要續點tiramisu,他們就說不行了。
菜單:Family Style Lunch Menuhttp://www.maggianos.com/
可先加入會員,會寄給你$10 off的coupon
(還好玫萱有印,讓我們省了$10)
若有四個人,真的值得一去哦!
我們四個人吃了快4個半小時 = =



中間樂樂也一度坐不住了,對小朋友來說,四個小時真的太久了。還好有Mei家幫忙帶去走走 …

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吃完後,樂樂累到上車就睡了。

Monday, November 16, 2009

樂樂滿16個月+他的「愛偶」們+對Sophie的告白

樂樂現在很會講話,愛學人家說話,也會念一串我們聽不懂的嬰兒國的話,很逗,但一直沒拍到。

【樂樂對Sophie的示愛】










除了會說餓、飽;
想睡覺也會說累;
坐下來會一邊坐一邊說「坐」
躺下來會一邊躺一邊說「躺」
會說「please,謝謝,sorry」
英文音好發的,就教他講英文,中文音好發的就讓他講中文。





已經蠻會表達自己的感覺了。但偶爾還是會一直比著某樣東西說:「那個、那個…」
但一直不知道他到底想幹嘛…





也都會學著大人說話的最後一兩個字,但都是無意識的重覆就是了。現在追趕跑跳碰都會了…真的跑很快~帶他出去要小心,不然離太遠還要追他~







樂樂超愛玩偶的。樂樂抱著真紅阿姨自己手作的波堤獅~那個外面的圈圈老是被他拆開了~
而且它的臉也被樂樂親得都是口水了
他的嘴型是說「抱~~」
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小時候,去外面的店拿隻玩偶給他就會乖乖坐好
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這隻小熊陪樂樂最久,是音樂小熊,樂樂睡覺常常靠著這隻小熊的音樂睡著的。樂樂的爺爺奶奶也都是拿著這隻小熊跟樂樂玩,還化身為「小熊阿公、小熊阿媽」。玩到現在已經1歲多了,樂樂已經從被動的聽音樂,變成自己拉音樂鈴來聽著睡覺了。
Ivy阿姨的愛心 ^_^
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抱著Wen-Shin阿姨寄到嘉義再由公婆帶來美國給樂樂的穿著40號王建民球衣的小熊。可憐的40號小熊眼睛掉下來一顆了,可是樂樂白天還是很愛抱著他。
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去garage sale樂樂也跑去抱了隻維尼小熊,不過我沒有買
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但有Sophie媽媽給的小狗狗背帶,就是小孩背在身上,有一條狗尾巴可以牽著,以免小孩跑掉,但樂樂都是抱在身上。會親親小狗的臉。但我一直還沒勇氣這樣牽小孩。
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去garage sale,樂樂很樂
這張照片嘴巴超像爺爺的
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樂樂是有愈來愈皮,因為對很多事情都覺得很新鮮,但又還不完全懂規矩、分寸。



當然,也愈來愈好玩,尤其是牙牙學語,很好笑,但有時候也會突然出現固執的那一面…




之前樂樂皮會讓我想急著教好他,急了,就會煩燥。但小孩的可塑性很高,很混亂的時期的會隨持續的教導而有改善。
畢竟聽的懂的話多了,也會好教一點。會說的話多了,就會減少用哭的來表達…




還是要持續好好的教他禮貌和規矩,果然生比較快,教育真的是一輩子的。
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再四顆,樂樂就長滿整口牙了
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Wednesday, November 4, 2009

1Y4M例行檢查+H1N1 vaccine

今天帶樂樂去例行檢查,又看到我們超high的小兒科醫生了~
她總是很有精神的~

不過,樂樂似乎開始認得小兒科診所了~衣服脫掉後,量頭圍,量身高,量體重,要他躺下時,就開始哭了~更不用說打針時,哭得超慘的~小時候都是哭個二聲就停了,現在哭得好大聲啊~~
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出門時,就把樂樂的便當帶出門。跑去downtown排好不容易有的H1N1疫苗,昨天pm4:00~pm7:00和今天的pm1:00 ~pm4:00。有問小兒科醫生,可以打完今天的這三隻疫苗後,再去打H1N1嗎?醫生說OK。




但是若要排很久建議我們不要排,反而容易被傳染感冒。所以我們打算去現場看,若是人很多,空間又很狹小,我們就走人。萬一排半天,不一定排得到打針就算了,還因為空間太小而被傳染感冒就不好了。




能排到這裡已經快到了…右邊的布廉後還滿滿的好幾排人~~~~
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還因為要打這針,交通管制。停車場也不用錢。好在,到現場後,人很多,但空間也很大,進度也快速。不過現場超多小朋友,連電視台都來拍了。也蠻多人咳嗽,所以我們都把樂樂抱著,希望可以減少一些口沫飄到他臉上的機會。




排了一小時,終於輪到樂樂,打針的護士看到樂樂已被扎了三針覺得他很可憐,樂樂也一脫褲子,就開始哇哇大哭了~好可憐~偏偏又只有今天才有疫苗打…打完後,得待在那約20分鐘,確定沒有什麼副作用產生才離去。整場都是小朋友的哭聲~




cats





折騰了整天後,樂樂看起來超累的~~回家就累到睡了好一陣子~
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2歲以下小孩和孕婦打的是肌肉注射的inactivated vaccine,其它的人則是噴在鼻子裡的live, attenuated intranasal vaccine。